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菜篮子重回风平浪静茄子西葫芦等上演逆袭战图菲白竹

文章来源：华润农业网 | 2022-07-05

菜篮子重回风平浪静茄子、西葫芦等上演“逆袭战”（图）

最近，因韩国大旱而导致该国白菜价格飙升被媒体疯狂报道，一棵白菜折合人民币19元。这么贵的菜吃得起么？咱济宁的菜篮子又如何？昨日，记者走访城区多家农贸市场和超市发现，由于这两天阳光充足，菜价受暴雪的影响已逐渐消退，供求相对平稳，菜价稳中走低。不过，据菜贩们介绍，入冬后菜价虽然整体不贵，但并未出现往年低至每斤一两毛钱的白菜价蔬菜，这与种植户日趋理性的观念不无关系。

每斤1元左右，白菜不再恨天高但也不便宜

7日，正在红星东路某超市里采购白菜的市民孙阿姨告诉记者，白菜在搞活动，每斤9毛钱，这比前两天暴雪后每斤2元的价格着实便宜了不少。说实话，近几年家里有暖气，所以置办冬储菜的习惯渐渐退去了。但是，前两天的暴雪给我上了一课，菜价猛涨还不说，冰天雪地压根出不了门，买菜成了麻烦事儿。要知道，家里四五口人每天三顿得吃饭，必须多买些白菜、猪肉、土豆等菜存着。

虽说眼下每斤1元左右的白菜（每棵合2元左右）相比韩国便宜不少，但相比去年同期还是贵了很多。去年冬天，白菜泛滥，很多农户宁愿白菜烂在地里也不愿意收货，因为地头收购价格低至几分钱。所以，当时咱们济宁城区的白菜零售价最低时不过每斤两三毛钱。红星农贸市场蔬菜摊主李老板告诉记者，说实话，现在的价格还是比较合理的，像去年那么低的价格，只会打击农户积极性，菜价早晚要报复性上涨。

冬瓜涨到每斤1元，爽口青菜量多不贵

由于绿叶菜难以储存，要比其他蔬菜贵不少，而冬瓜、茄子、西葫芦、南瓜等比较容易储存的青菜往往比较便宜。而据记者昨日的调查，眼下济宁的茄子、西葫芦正在上演逆袭战，每斤超过3元的售价，比黄瓜、莴苣、菠菜等反季节青菜还贵。这两天，冬瓜都涨到每斤1元钱了，平时最高也就是5毛钱。茄子更离谱，我买的品相不算好，还每斤3.5元呢！家住科苑小区的付女士说。据介绍，导致当前茄子、冬瓜价格回升，与之前价格过低有很大的关系，由于种植户积极性不高，其售价回升十分正常。

我买了两根莴苣，非常新鲜，才花了4.3元。黄瓜、菠菜、油菜也不贵，每斤2元左右。家住蒋林社区的彭女士说。记者从市场上转了一圈发现，黄瓜、西芹、西红柿等供应充足，价格也不贵。